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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari
Vorspeise

Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari

15 Min.Für 2Nutri-Score A€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • sauce tamari (réduite en sel, sans gluten)Vorräte45 ml
  • vinaigre de cidre bioVorräte15 ml
  • huile de linVorräte30 ml
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g
  • coriandre fraîche (ciselée (ou persil))Obst & Gemüse10 g
  • concombre (coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • radis (équeutés et coupés en rondelles)Obst & Gemüse8 Stücke
  • gingembre frais (râpé)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

182kcal

Kohlenhydrate
7 g
Eiweiß
3 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Salatschleuder

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce

    • Verser le tamari et le vinaigre de cidre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile de lin et mélanger.
    Schritt 1
  2. Ajouter les graines et les herbes

    • Incorporer les graines de sésame.
    • Ajouter la coriandre fraîche ciselée.
    Schritt 2
  3. Préparer les légumes crus

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Émincer les radis en rondelles.
    • Râper un peu de gingembre frais.
    Schritt 3
  4. Mélanger et déguster

    • Ajouter les légumes dans le saladier, refermer et secouer pour bien enrober.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Schritt 4