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Soupe-verrine instantanée végane aux nouilles de riz
Hauptgericht

Soupe-verrine instantanée végane aux nouilles de riz

15 Min.Für 1Nutri-Score A€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • sauce sojaVorräte15 ml
  • pâte de bouillon de légumesVorräte10 g
  • huile de sésameVorräte5 ml
  • chou chinois (émincé)Obst & Gemüse60 g
  • carottes (râpées ou en fines lamelles)Obst & Gemüse50 g
  • coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • pois chiches précuits (égouttés)Vorräte100 g
  • nouilles de riz (sèches, cassées si besoin)Getreide60 g
  • grains de sésameNüsse & Samen5 g
  • eau bouillanteGetränke400 ml

pro Portion

Nährwerte

500kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
20 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • bouilloire

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base aromatique

    • Verser la sauce soja, la pâte de bouillon de légumes et l'huile de sésame au fond d'un bocal refermable.
    Schritt 1
  2. Ajouter les légumes et les protéines

    • Ajouter le chou chinois émincé, les carottes et la coriandre.
    • Ajouter les pois chiches précuits.
    Schritt 2
  3. Compléter avec les nouilles

    • Ajouter les nouilles de riz sèches.
    • Parsemer de grains de sésame et fermer le bocal.
    Schritt 3
  4. Verser l'eau bouillante et laisser infuser

    • Verser l'eau bouillante sur le contenu du bocal.
    • Fermer et laisser reposer.
    Schritt 4
  5. Mélanger et servir

    • Bien mélanger le tout pour dissoudre la pâte de bouillon.
    • Déguster aussitôt.
    Schritt 5