Hauptgericht
Tarte concombre et thon au Boursin
45 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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45 Min.
45 Min.Tarte concombre et thon au Boursin
was Sie brauchen
Zutaten
pâte brisée (prête à l'emploi)Frischeprodukte1 Stück
huile d'olive (pour badigeonner et arroser)Vorräte30 ml
graines de sésame (pour parsemer)Nüsse & Samen15 g
thon en conserve (égoutté)Andere2 Stücke
échalotes (finement émincées)Obst & Gemüse2 Stücke
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
Boursin (à température ambiante)Milchprodukte150 g
citron (jus et zestes)Obst & Gemüse1 Stück
épices italiennesGewürze5 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
concombre (gros, en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
315kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 20 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer et précuire la pâte
- Disposer la pâte brisée sur un plat à tarte.
- Badigeonner la pâte d'huile d'olive.
- Parsemer de graines de sésame.
- Enfourner 30 minutes à 180 °C.
- Schritt 2
Préparer la garniture au thon
- Dans une assiette, mélanger le thon égoutté avec les échalotes émincées et la ciboulette ciselée.
- Ajouter une bonne dose de Boursin et un peu de jus de citron.
- Ajouter les épices italiennes, le sel et le poivre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse.
- Schritt 3
Garnir la tarte
- Répartir la préparation au thon directement au fond de la tarte précuite.
- Bien étaler sur toute la surface.
- Ajouter de belles lamelles de concombre sur le dessus pour la décoration.
- Schritt 4
Finitions et service
- Ajouter quelques graines de sésame.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Ajouter quelques zestes de citron.
- Servir bien frais.
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