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Tiramisu de chia cacao (pudding chia façon tiramisu)
Dessert

Tiramisu de chia cacao (pudding chia façon tiramisu)

1 Std. 15 Min.Für 3Nutri-Score B€€
von @spoonofbecca33 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • skyr de brebis (ou yaourt végétal) (nature)Milchprodukte220 g
  • lait végétalGetränke50 ml
  • graines de chiaNüsse & Samen45 g
  • cacao amer en poudreVorräte24 g
  • ricottaMilchprodukte60 g
  • skyr de brebis (ou yaourt végétal) pour la crèmeMilchprodukte45 g
  • protéines de pois (optionnel)Vorräte10 g
  • café (ou hojicha, chicorée) (liquide, refroidi)Getränke10 ml
  • sirop de yaconVorräte5 ml
  • cacao amer en poudre pour la finition (pour saupoudrer)Vorräte3 g

pro Portion

Nährwerte

169kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
11 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Mélanger le skyr, le lait végétal, les graines de chia et le cacao amer dans un bol.
    • Laisser reposer au frais au minimum 1 h, idéalement plus longtemps pour que la texture tienne.
    Schritt 1

  2. Préparer la crème

    • Mélanger la ricotta, le skyr, les protéines de pois, le café et le sirop de yacon jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Schritt 2

  3. Dresser et finir

    • Déposer la crème sur toute la surface de la base.
    • Saupoudrer de cacao amer et déguster bien frais.
    Schritt 3
Mezze holen