Préparer la base crémeuse

• Creuser un trou dans le fromage frais à l'aide d'une cuillère.
• Ajouter la crème entière, le sucre et une bonne dose de crème de spéculoos.
• Mélanger le tout à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.

Lisser la surface

• Lisser la préparation avec le dos de la cuillère.

Ajouter les biscuits et la crème de spéculoos

• Enfoncer les biscuits directement dans la préparation.
• Recouvrir le tout d'une bonne dose de crème de spéculoos.
• Ajouter un biscuit sur le dessus pour la décoration.

Réserver au frais

• Couvrir et placer au réfrigérateur.