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Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen
Hauptgericht

Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen

40 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse2 Stücke
  • KräuterfrischkäseMilchprodukte150 g
  • Passierte TomatenVorräte250 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte100 g
  • OlivenölVorräte15 ml
  • PaprikapulverGewürze2 g
  • KnoblauchpulverGewürze2 g
  • Oregano (getrocknet)Gewürze2 g
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

322kcal

Kohlenhydrate
13 g
Eiweiß
14 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Zucchini braten

    • Zucchinischeiben in Olivenöl von beiden Seiten kurz anbraten.
    • Mit Paprikapulver und Salz würzen.
    Schritt 1
  2. Zucchiniröllchen füllen

    • Je einen Teelöffel Kräuterfrischkäse auf die gebratenen Zucchinischeiben geben.
    • Die Scheiben aufrollen.
    Schritt 2
  3. Tomatensoße würzen

    • Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano abschmecken.
    Schritt 3
  4. Auflaufform schichten

    • Etwas Tomatensoße in die Auflaufform geben.
    • Zucchiniröllchen darauf verteilen und mit der restlichen Soße übergießen.
    • Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
    Schritt 4
  5. Überbacken

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.
    Schritt 5