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Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl
Guarnición

Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl

15 minPara 2Nutri-Score A€
de @abbasxo32 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Rotkohl (fein gehobelt)Frutas y verduras300 g
  • Apfel (grob gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras15 g
  • Schwarzkümmelöl (ungefiltert)Despensa30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Despensa15 ml
  • OlivenölDespensa15 ml
  • SalzEspecias3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Especias1 g

por ración

Nutrición

212kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
2 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Rotkohl vorbereiten

    • Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
    Paso 1

  2. Apfel und Petersilie zugeben

    • Den Apfel grob in den Rotkohl reiben.
    • Die gehackte Petersilie untermischen.
    Paso 2

  3. Dressing anrühren

    • Schwarzkümmelöl, Olivenöl und Zitronensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 3

  4. Salat vermengen

    • Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen.
    • Kurz ziehen lassen und servieren.
    Paso 4
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