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Big Mac wrap
Plato principal

Big Mac wrap

25 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • viande hachéeCarne300 g
  • tortillaPanadería2 piezas
  • oignon (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • salade (émincée)Frutas y verduras60 g
  • cornichons (émincés)Frutas y verduras50 g
  • fromage (en tranches)Lácteos2 piezas
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • relishDespensa20 g
  • moutarde jauneDespensa10 g
  • vinaigre blancDespensa5 ml
  • ail en poudreEspecias2 g
  • paprikaEspecias2 g
  • oignon en poudreEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

619kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
36 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon en petits morceaux.
    • Émincer la salade et les cornichons.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce Big Mac

    • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le relish, la moutarde jaune et le vinaigre blanc.
    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika et l'oignon en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 2
  3. Étaler la viande sur la tortilla

    • Étaler la viande hachée sur une feuille de tortilla.
    • Assaisonner de poivre et de sel.
    Paso 3
  4. Cuire le wrap

    • Poser la tortilla dans la poêle chaude, viande vers le bas, et laisser cuire.
    • Retourner la tortilla et déposer le fromage sur la viande.
    • Couvrir pour faire fondre le fromage.
    Paso 4
  5. Garnir et refermer

    • Ajouter un peu d'oignon, des cornichons, de la sauce puis la salade.
    • Replier le wrap et servir.
    Paso 5