Skip to content
Boules myrtilles-amandes enrobées de chocolat noir
Tentempié

Boules myrtilles-amandes enrobées de chocolat noir

20 minPara 6Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • myrtilles (congelées, laissées à ramollir si besoin)Frutas y verduras50 g
  • poudre d'amande (à ajuster selon l'humidité des myrtilles)Frutos secos y semillas45 g
  • purée d'amandeFrutos secos y semillas15 g
  • chocolat noir 85 % (fondu)Despensa20 g
  • huile de coco (optionnelle)Despensa5 ml
  • sirop d'érable (optionnel)Despensa5 ml
  • sel rose (une pincée)Especias1 g

por ración

Nutrición

46kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
1 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les myrtilles et les amandes

    • Dans un bol, mélanger les myrtilles ramollies, la poudre d'amande et la purée d'amande.
    • Ajouter le sirop d'érable pour une version plus gourmande.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco.
    Paso 2
  3. Former et enrober les boules

    • Former des boules avec la préparation aux myrtilles.
    • Les recouvrir de chocolat fondu et ajouter une pincée de sel rose.
    Paso 3
  4. Laisser figer

    • Placer les boules au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
    Paso 4