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Brownie superfood sans cuisson
20 minPara 8Nutri-Score C€€
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20 min
20 minBrownie superfood sans cuisson
receta de
@programmecroq
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lo que necesita
Ingredientes
dattes (dénoyautées)Frutas y verduras12 piezas
mélange de noix, amandes et noisettesFrutos secos y semillas100 g
beurre de cacahuètesDespensa120 g- cacao non sucré (3 cuillères à soupe pour la pâte)Despensa30 g
eauBebidas200 ml- pistaches (hachées grossièrement)Frutos secos y semillas20 g
- amandes (hachées grossièrement)Frutos secos y semillas20 g
- noix (hachées grossièrement)Frutos secos y semillas20 g
- baies de gojiDespensa10 g
fleur de selEspecias2 g
por ración
Nutrición
204kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Molde para bizcocho
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les dattes
- Dénoyauter les dattes.
- Paso 2
Mixer la pâte
- Placer les dattes dans le blender avec le mélange de noix, amandes et noisettes, le cacao non sucré et le beurre de cacahuètes.
- Ajouter l'eau pour ramollir la pâte et faciliter le mixage.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène et collante.
- Paso 3
Mouler le brownie
- Verser la préparation dans un petit moule et bien tasser.
- Paso 4
Préparer le glaçage
- Délayer un peu de cacao non sucré avec de l'eau pour obtenir un glaçage.
- Étaler le glaçage sur le brownie.
- Paso 5
Ajouter le topping
- Hacher grossièrement les pistaches, amandes et noix.
- Répartir le tout sur le brownie avec les baies de goji.
- Saupoudrer de fleur de sel.
- Paso 6
Réserver au frais
- Placer le brownie au réfrigérateur avant dégustation.
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