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Champignon-Pasta mit Sahnesoße
Plato principal

Champignon-Pasta mit Sahnesoße

25 minPara 2Nutri-Score C€
de @salimasrezepte_s21 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • NudelnCereales200 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Champignons (dünn geschnitten)Frutas y verduras200 g
  • SpeisestärkeDespensa5 g
  • SahneLácteos200 g
  • WasserOtro100 ml
  • Öl (zum Anbraten)Despensa15 ml
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias1 g
  • Paprika edelsüßEspecias2 g
  • KnoblauchpulverEspecias2 g
  • Käse (gerieben)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

738kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
20 g
Grasas
38 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
    Paso 1

  2. Zwiebeln anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
    Paso 2

  3. Champignons anbraten

    • Dünn geschnittene Champignons zugeben.
    • Auf höchster Stufe anbraten, bis sie geschrumpft sind.
    Paso 3

  4. Soße binden

    • Speisestärke zugeben und anbraten, bis keine Stärke mehr zu sehen ist.
    • Sahne, Wasser und Gewürze zugeben und alles umrühren.
    Paso 4

  5. Köcheln lassen

    • Auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis die Soße sämig ist.
    Paso 5

  6. Servieren

    • Käse und Nudeln zur Soße geben und vermengen.
    • Abschmecken und sofort servieren.
    Paso 6
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