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Einfache Hähnchen-Lasagne
Plato principal

Einfache Hähnchen-Lasagne

1 h 15 minPara 4Nutri-Score C€€
de @salimasrezepte_s21 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • LasagneplattenCereales250 g
  • Hähnchenbrustfilet (in kleine Würfel geschnitten)Carne600 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauch (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
  • OlivenölDespensa20 ml
  • Passierte TomatenDespensa700 ml
  • TomatenmarkDespensa30 g
  • Oregano (getrocknet)Especias2 g
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • ButterLácteos50 g
  • MehlDespensa50 g
  • MilchLácteos600 ml
  • Muskatnuss (gerieben)Especias1 g
  • Mozzarella (gerieben)Lácteos200 g
  • Parmesan (gerieben)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

646kcal

Carbohidratos
59 g
Proteínas
44 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Varillas
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchen-Tomatensauce zubereiten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
    • Knoblauch und Hähnchenwürfel zugeben und rundherum anbraten.
    • Tomatenmark kurz mitrösten, dann passierte Tomaten und Oregano einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen.
    Paso 1

  2. Béchamelsauce kochen

    • Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Milch nach und nach unter Rühren angießen, bis eine glatte Sauce entsteht.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    Paso 2

  3. Lasagne schichten

    • Etwas Hähnchensauce in die Auflaufform geben, dann Lasagneplatten darauflegen.
    • Abwechselnd Hähnchensauce, Béchamel und Lasagneplatten schichten, mit Béchamel abschließen.
    • Mozzarella und Parmesan darüberstreuen.
    Paso 3

  4. Backen

    • Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
    • Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.
    Paso 4
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