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Clafoutis salé tomates cerises, fêta & basilic
Plato principal

Clafoutis salé tomates cerises, fêta & basilic

45 minPara 4Nutri-Score C€€
de @belqisvls20 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • tomates cerises (entières ou coupées en deux)Frutas y verduras200 g
  • fêta (émiettée)Lácteos100 g
  • lait (ou boisson végétale non sucrée)Lácteos250 ml
  • olivesDespensa10 piezas
  • farine d'épeautre (semi-complète (ou farine de blé))Cereales100 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • herbes de Provence (ou origan)Especias3 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • basilic frais (feuilles)Frutas y verduras6 g
  • sésameFrutos secos y semillas5 g
  • pignons de pinFrutos secos y semillas15 g
  • huile d'olive (pour le moule)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

259kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
10 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C en chaleur tournante.
    Paso 1

  2. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs dans un saladier et les battre avec le lait.
    • Ajouter la farine petit à petit pour éviter les grumeaux.
    • Saler légèrement, poivrer et ajouter la ciboulette et les herbes de Provence.
    Paso 2

  3. Garnir le moule

    • Huiler le moule et y verser l'appareil.
    • Répartir les tomates cerises, les olives et la fêta émiettée.
    • Parsemer de basilic, de sésame et de pignons de pin.
    Paso 3

  4. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré et le centre pris.
    Paso 4

  5. Servir

    • Laisser tiédir un peu avant de servir.
    • Ajouter quelques feuilles de basilic frais au moment de dresser.
    Paso 5
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