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Cremige Shrimps-Pasta mit Käse
Plato principal

Cremige Shrimps-Pasta mit Käse

30 minPara 2Nutri-Score D€€
de @meldaxmel54 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • PastaCereales250 g
  • SalzEspecias10 g
  • ButterLácteos30 g
  • Shrimps (geputzt, bereits gewürzt)Pescado300 g
  • PaprikapulverEspecias3 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauch (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
  • SahneLácteos200 ml
  • NudelwasserOtro60 ml
  • PfefferEspecias2 g
  • Muskatnuss (gerieben)Especias1 g
  • Mozzarella (gerieben)Lácteos125 g
  • Parmesan (gerieben)Lácteos50 g
  • Cheddar (gerieben)Lácteos50 g
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

1043kcal

Carbohidratos
95 g
Proteínas
48 g
Grasas
53 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Pasta kochen

    • Wasser im Topf aufkochen und salzen.
    • Die Pasta hineingeben und bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser abnehmen und beiseitestellen.
    Paso 1

  2. Shrimps in Butter braten

    • Butter in der Pfanne schmelzen.
    • Die Shrimps hineingeben und mit Paprikapulver würzen.
    • Umrühren und braten, bis sie goldig sind.
    Paso 2

  3. Shrimps herausnehmen

    • Die Shrimps aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
    Paso 3

  4. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
    • Den Knoblauch dazugeben und anrösten.
    Paso 4

  5. Sahnesauce ansetzen

    • Die Sahne und einen Schuss Nudelwasser angiessen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    • Köcheln lassen.
    Paso 5

  6. Käse schmelzen

    • Mozzarella, Parmesan und Cheddar in die Sauce geben.
    • Rühren, bis alles geschmolzen ist.
    Paso 6

  7. Pasta und Shrimps dazugeben

    • Die Pasta unterrühren.
    • Petersilie darüberstreuen.
    • Die Shrimps zurück in die Pfanne geben und alles vermengen.
    Paso 7
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