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Feuilletés de feuilles de riz courgette, fêta et olives noires
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Feuilletés de feuilles de riz courgette, fêta et olives noires

45 minPara 6Nutri-Score C€€
de @maureen_valade27 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • feuilles de rizDespensa12 piezas
  • œufsLácteos2 piezas
  • laitLácteos100 ml
  • courgettes (râpées et bien égouttées)Frutas y verduras2 piezas
  • olives noires à la grecque (coupées)Despensa100 g
  • fêta (émiettée)Lácteos200 g
  • zaatarEspecias15 ml
  • paprikaEspecias5 ml
  • mielDespensa25 ml
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

239kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
8 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Râper les courgettes.
    • Bien les égoutter pour retirer le maximum de jus.
    Paso 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger les courgettes râpées avec les olives coupées, la fêta émiettée, le zaatar et le paprika.
    • Ajouter le miel, du sel et du poivre, puis mélanger.
    Paso 2

  3. Préparer le mélange œufs-lait

    • Battre les œufs avec le lait dans un plat rond.
    Paso 3

  4. Monter les feuilletés

    • Tremper deux feuilles de riz dans le mélange œufs-lait et les superposer en les aplatissant bien l'une contre l'autre.
    • Déposer une belle cuillère de garniture au centre.
    • Rabattre les bords au centre pour former un petit chausson.
    Paso 4

  5. Parsemer et enfourner

    • Parsemer les feuilletés de graines de sésame.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 5
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