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Gesunde Blaubeer-Balls
Tentempié

Gesunde Blaubeer-Balls

25 minPara 10Nutri-Score B€€
de @ekins.healthy.life11 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • Blaubeeren (gewaschen, abgetropft)Frutas y verduras80 g
  • Skyr (kalt)Lácteos90 g
  • Mandelmehl (ggf. etwas mehr zum Anpassen)Frutos secos y semillas70 g
  • WeinsteinbackpulverDespensa8 g

por ración

Nutrición

42kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
2 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Freidora de aire

paso a paso

Preparación

  1. Teig anrühren

    • Skyr, Mandelmehl und Weinsteinbackpulver in einer Schüssel verrühren.
    • Bei zu klebriger Masse nach und nach mehr Mandelmehl zugeben, bis ein formbarer Cookie-Teig entsteht.
    Paso 1

  2. Blaubeeren unterheben

    • Die Blaubeeren vorsichtig unter die Masse heben.
    Paso 2

  3. Bällchen formen

    • Kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    Paso 3

  4. Backen

    • Im Airfryer oder Backofen bei 180 °C backen.
    Paso 4
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