Teig anrühren

• Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
• Das Ei, den Kakao und das Backpulver dazugeben und alles glatt verrühren.

Form vorbereiten und füllen

• Das Förmchen einfetten.
• Den Teig in das Förmchen geben.

In der Heißluftfritteuse backen

• Bei 180 °C etwa 8 Minuten backen, bis der Rand fest und die Mitte noch weich ist.

Abkühlen lassen und servieren

• Den Lava Cake 1 Minute abkühlen lassen.
• Noch warm servieren.