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Karotten-Zucchini-Wrap aus dem Ofen
Plato principal

Karotten-Zucchini-Wrap aus dem Ofen

45 minPara 2Nutri-Score A€
de @carlascleankitchen7 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Karotte (grob gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • Zucchini (grob gerieben)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Kartoffel (geschält, fein gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • körniger FrischkäseLácteos200 g
  • EierLácteos2 piezas
  • SalzEspecias1,5 g
  • Belag nach Wahl (z. B. Blattsalat, Kräuter, Avocado)Otro100 g

por ración

Nutrición

279kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
23 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse vorbereiten

    • Karotte, Zucchini und Kartoffel schälen bzw. waschen und fein reiben.
    • Das geriebene Gemüse in eine Schüssel geben.
    Paso 1

  2. Teigmasse anrühren

    • Körnigen Frischkäse, Eier und Salz zum Gemüse geben.
    • Alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
    Paso 2

  3. Wraps im Ofen backen

    • Die Masse als flache Wraps auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.
    • Im Ofen backen, bis die Wraps fest und leicht gebräunt sind.
    Paso 3

  4. Belegen und servieren

    • Die Wraps kurz abkühlen lassen.
    • Mit Belag nach Wahl füllen, einrollen und servieren.
    Paso 4
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