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Lasagnesuppe
Plato principal

Lasagnesuppe

40 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Lasagneblätter (in Stücke gebrochen)Cereales300 g
  • HackfleischCarne500 g
  • GemüsebrüheDespensa700 ml
  • SahneLácteos200 ml
  • Passierte TomatenDespensa400 g
  • TomatenmarkDespensa45 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehen (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
  • Geriebener Mozzarella (gerieben)Lácteos75 g
  • Petersilie (gehackt (1 Bund))Frutas y verduras1 pieza
  • Oregano (getrocknet)Especias2 g
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • PaprikapulverEspecias3 g
  • ChiliflockenEspecias2 g

por ración

Nutrición

645kcal

Carbohidratos
61 g
Proteínas
33 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Olla

paso a paso

Preparación

  1. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten, bis es Farbe bekommt.
    Paso 1
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Zwiebel und Knoblauch dazugeben und alles zusammen anbraten.
    Paso 2
  3. Tomatenmark anrösten

    • Das Tomatenmark unterrühren und kurz mit anrösten.
    Paso 3
  4. Ablöschen und würzen

    • Gewürze und Kräuter dazugeben.
    • Mit Gemüsebrühe ablöschen und die passierten Tomaten einrühren.
    • Chiliflocken dazugeben und alles aufkochen lassen.
    Paso 4
  5. Lasagneblätter köcheln

    • Die Lasagneblätter zerbrechen und in die Suppe geben.
    • Köcheln lassen, bis die Platten weicher geworden sind.
    Paso 5
  6. Sahne, Petersilie und Mozzarella zugeben

    • Sahne und gehackte Petersilie einrühren.
    • Den geriebenen Mozzarella unterrühren und alles kurz zu Ende köcheln lassen.
    Paso 6
  7. Servieren

    • Die Lasagnesuppe heiß genießen.
    Paso 7