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Mousse au chocolat healthy aux graines de chia
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Mousse au chocolat healthy aux graines de chia

2 h 10 minPara 1Nutri-Score A€
de @aiivannaa55 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • skyr natureLácteos150 g
  • lait d'amandes non sucréBebidas50 ml
  • graines de chiaFrutos secos y semillas15 g
  • cacao en poudre non sucréDespensa15 g
  • sirop d'érableDespensa5 ml
  • framboises (fraîches)Frutas y verduras30 g
  • coulis de chocolatDespensa10 g

por ración

Nutrición

245kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
19 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Ramequín

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le skyr, le lait d'amandes et le sucrant jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Paso 1

  2. Ajouter le cacao

    • Ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.
    Paso 2

  3. Incorporer les graines de chia

    • Incorporer les graines de chia et mélanger à nouveau pour qu'elles soient bien réparties.
    Paso 3

  4. Réserver au frais

    • Verser dans un ramequin ou un verre.
    • Laisser reposer au réfrigérateur afin que la mousse prenne une belle consistance.
    Paso 4

  5. Dressage et service

    • Au moment de servir, ajouter quelques framboises et un peu de coulis de chocolat.
    Paso 5
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