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Pâte à tartiner maison façon Kinder Bueno (noisettes, chocolat blanc, lait concentré)
Salsa

Pâte à tartiner maison façon Kinder Bueno (noisettes, chocolat blanc, lait concentré)

25 minPara 12Nutri-Score E€€
de @rokiacuisine19 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • noisettes (entières, à torréfier)Frutos secos y semillas200 g
  • chocolat blanc (en tablette, fondu)Despensa100 g
  • lait concentré sucré (une boîte (végétal possible))Lácteos397 g
  • lait (un tiers de la boîte de lait concentré, ou de l'eau)Lácteos130 ml

por ración

Nutrición

178kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
3 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Torréfier les noisettes

    • Faire torréfier les noisettes dans une poêle sèche.
    • Rester à côté et remuer : elles colorent très vite et libèrent leurs arômes.
    Paso 1

  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc.
    Paso 2

  3. Mélanger la base

    • Ajouter le chocolat blanc fondu et le lait concentré aux noisettes.
    • Mélanger la préparation.
    Paso 3

  4. Détendre avec le lait

    • Verser un tiers de lait dans la boîte de lait concentré vide.
    • Ajouter le lait petit à petit en mélangeant pour détendre la préparation.
    Paso 4

  5. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

    • Mixer la préparation jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.
    Paso 5

  6. Mettre en pot

    • Verser la pâte à tartiner dans un pot et conserver au frais.
    Paso 6
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