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Pizza zéro calorie à la pâte de chou-fleur
Plato principal

Pizza zéro calorie à la pâte de chou-fleur

45 minPara 2Nutri-Score B€
de @rokiacuisine19 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • chou-fleur (petite tête, mixée finement)Frutas y verduras1 pieza
  • œufs (cassés)Lácteos4 piezas
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • sauce tomateDespensa100 g
  • thon (émietté)Pescado80 g
  • champignons (émincés)Frutas y verduras100 g
  • poivrons (coupés en lamelles)Frutas y verduras100 g
  • emmental (râpé)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

370kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
28 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno
  • Rejilla de enfriamiento

paso a paso

Preparación

  1. Mixer le chou-fleur

    • Mixer le chou-fleur jusqu'à obtenir une texture bien fine.
    • Inutile d'essorer le chou-fleur.
    Paso 1

  2. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans le chou-fleur mixé.
    • Saler, poivrer et ajouter l'ail en poudre.
    • Mélanger avec une cuillère.
    Paso 2

  3. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte sur du papier cuisson posé sur la plaque.
    Paso 3

  4. Cuire la base

    • Préchauffer le four à 210 °C.
    • Enfourner jusqu'à obtenir une pâte bien dorée.
    Paso 4

  5. Retourner la base

    • Retourner la pâte sur une grille.
    • Retirer le papier cuisson.
    Paso 5

  6. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate.
    • Répartir le thon, les champignons et les poivrons.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Paso 6

  7. Cuire la pizza garnie

    • Enfourner quelques minutes au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    Paso 7
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