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Pâtes poulet tomates poivrons en cocotte (meal prep)
Plato principal

Pâtes poulet tomates poivrons en cocotte (meal prep)

50 minPara 4Nutri-Score B€€
de @signebaptiste9 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtes (crues (60 g par plat))Cereales240 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Carne600 g
  • poivron rouge (épépiné et émincé (1/2 par plat))Frutas y verduras2 piezas
  • oignon (émincé (1/4 par plat))Frutas y verduras1 pieza
  • ail (écrasé (1/2 gousse par plat))Frutas y verduras2 piezas
  • paprika (1 c. à café par plat)Especias4 g
  • concentré de tomate (1 c. à café par plat)Despensa4 g
  • sauce tomate (coulis ou sauce tomate (100 g par plat))Despensa400 g
  • crème liquide (5 cl par plat)Lácteos200 ml
  • bouillon (déjà salé (120 à 130 ml par plat))Despensa500 ml
  • sel (à ajuster en fin de cuisson)Especias2 g

por ración

Nutrición

493kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
36 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Fuente de horno ×4
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les plats

    • Répartir les pâtes dans les plats allant au four posés sur une plaque.
    • Ajouter le poulet coupé en morceaux, le poivron, l'oignon et l'ail écrasé.
    Paso 1

  2. Ajouter l'assaisonnement et les liquides

    • Ajouter le paprika, le concentré de tomate et la sauce tomate.
    • Verser la crème liquide et le bouillon.
    • Mélanger le tout sans saler à l'avance, le bouillon étant déjà salé.
    Paso 2

  3. Cuire au four

    • Couvrir hermétiquement chaque plat de papier aluminium.
    • Enfourner à 190 °C.
    • Si les pâtes sont à peine cuites, mélanger et prolonger la cuisson.
    Paso 3

  4. Rectifier et servir

    • Saler au dernier moment selon le goût.
    • Servir bien chaud ou conserver pour la semaine.
    Paso 4
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