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Pop-cakes au chocolat
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Pop-cakes au chocolat

50 minPara 20Nutri-Score E€
de @lejournaldejoanna66 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • cake industriel (émietté en poudre)Panadería250 g
  • pâte à tartiner (2 grosses cuillères à soupe)Despensa40 g
  • mascarpone (1 grosse cuillère à soupe)Lácteos20 g
  • chocolat pâtissier (fondu, pour tremper les bâtons et enrober)Despensa200 g
  • bâtons à sucette (ou pailles coupées)Otro20 piezas
  • décoration (facultatif)Otro10 g

por ración

Nutrición

71kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
1 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Microondas
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Émietter le cake

    • Émietter le cake industriel dans un saladier jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Paso 1

  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter la pâte à tartiner et le mascarpone.
    • Mélanger à la spatule puis à la main jusqu'à obtenir une boule lisse qui ne colle pas aux doigts.
    Paso 2

  3. Former les boules

    • Diviser la pâte en petites boules d'environ 20 g.
    • Les déposer sur un plateau ou une assiette.
    Paso 3

  4. Insérer les bâtons

    • Tremper l'extrémité d'un bâton à sucette dans le chocolat fondu.
    • Planter le bâton dans chaque boule.
    Paso 4

  5. Congeler

    • Placer les pop-cakes au congélateur pour qu'ils se solidifient.
    Paso 5

  6. Enrober de chocolat

    • Faire fondre le chocolat pâtissier au micro-ondes par tranches de 10 secondes en mélangeant à chaque fois, jusqu'à obtenir une texture lisse et brillante.
    • Tremper les pop-cakes dans le chocolat fondu.
    • Ajouter éventuellement une décoration par-dessus.
    Paso 6
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