Skip to content
Menu
Poulet crémeux aux petits pois et coquillettes
Plato principal

Poulet crémeux aux petits pois et coquillettes

30 minPara 2Nutri-Score B€
de @zoeladiet213 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • escalopes de pouletCarne2 piezas
  • farine (pour enrober le poulet et épaissir la sauce)Despensa30 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Despensa15 ml
  • coquillettes (cuites)Cereales300 g
  • petits pois (cuits)Frutas y verduras300 g
  • coulis de tomates 100 %Despensa300 ml
  • lait (au choix)Lácteos200 ml
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g
  • paprikaEspecias3 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g

por ración

Nutrición

775kcal

Carbohidratos
123 g
Proteínas
38 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Enrober et saisir le poulet

    • Tremper légèrement les escalopes de poulet dans la farine.
    • Les faire revenir dans l'huile d'olive à la poêle.
    • Une fois cuites, les réserver.
    Paso 1

  2. Faire revenir l'ail et l'oignon

    • Dans la même poêle, ajouter l'ail haché et l'oignon émincé.
    • Laisser cuire quelques minutes.
    Paso 2

  3. Préparer la sauce

    • Ajouter une cuillère de farine et laisser absorber.
    • Verser le coulis de tomates et le lait.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
    • Mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que la préparation épaississe.
    Paso 3

  4. Ajouter les légumes et les pâtes

    • Incorporer les petits pois cuits.
    • Ajouter les coquillettes cuites et mélanger.
    Paso 4

  5. Mijoter avec le poulet

    • Remettre les escalopes de poulet dans la poêle.
    • Laisser mijoter quelques minutes et servir.
    Paso 5
Obtener Mezze