Écraser les framboises

• Écraser les framboises à la fourchette dans un saladier pour obtenir une purée grossière.

Mélanger avec le lait et le chia

• Verser le lait sur les framboises.
• Ajouter les graines de chia et bien mélanger au fouet.
• Laisser reposer quelques minutes puis mélanger à nouveau pour éviter les grumeaux.

Répartir en pots

• Verser la préparation dans les pots ou verrines.

Réserver au frais

• Placer les pots au réfrigérateur jusqu'à ce que le pudding prenne.