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Quiche au wrap, bacon et poivron
Plato principal

Quiche au wrap, bacon et poivron

35 minPara 2Nutri-Score B€€
de @kevin_druot19 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • wrap completPanadería1 pieza
  • œufsLácteos3 piezas
  • blancs d'œufsLácteos100 g
  • mozzarella (égouttée)Lácteos125 g
  • allumettes de baconCarne120 g
  • poivron (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • moutardeDespensa5 ml
  • selEspecias1 g
  • poivreEspecias1 g

por ración

Nutrición

423kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
40 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Fuente de horno
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le poivron

    • Couper le poivron en dés.
    • Le faire revenir quelques minutes à la poêle.
    Paso 1

  2. Préparer le fond de wrap

    • Déposer le wrap dans le moule.
    • Étaler une fine couche de moutarde au fond.
    Paso 2

  3. Battre les œufs

    • Mélanger les œufs avec les blancs d'œufs.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Paso 3

  4. Garnir la quiche

    • Répartir le poivron et les allumettes de bacon sur le wrap.
    • Verser le mélange d'œufs.
    • Terminer avec la mozzarella sur le dessus.
    Paso 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Paso 5
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