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Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose
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Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose

15 minPara 2Nutri-Score B€€
de @miraysway9 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • concombre (lavé, coupé en dés ou en fines rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • avocat (épluché et coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon fumé (coupé en lanières)Pescado200 g
  • yaourt à la grecque (2 pots)Lácteos250 g
  • pétales de rose séchés (émiettés)Especias2 g
  • selEspecias2 g
  • graines de sésame (pour la décoration)Frutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

353kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
23 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Laver et couper le concombre en dés ou en fines rondelles.
    • Éplucher et couper l'avocat en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    Paso 1

  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt à la grecque avec les pétales de rose émiettés et le sel.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 2

  3. Dresser la salade

    • Répartir les légumes dans les bols ou un saladier.
    • Ajouter les lanières de saumon fumé.
    • Napper de sauce au yaourt et parsemer de graines de sésame.
    Paso 3
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