Salsa
Sauce blanche aux noix
20 minPara 4Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSauce blanche aux noix
receta de
The Chef Tomy
@thecheftomy
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lo que necesita
Ingredientes
noix (décortiquées)Frutos secos y semillas100 g
eau chaude (bouillante)Otro300 ml
paprika fumé (en poudre)Especias5 ml
poudre d'ailEspecias5 ml
levure maltéeDespensa15 ml
sauce soja (ou tamari)Despensa5 ml
por ración
Nutrición
165kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire tremper les noix
- Placer les noix dans un bol.
- Couvrir d'eau bouillante et laisser tremper pour les ramollir.
- Paso 2
Égoutter les noix
- Égoutter les noix dans une passoire.
- Paso 3
Mixer la sauce
- Verser les noix égouttées dans le blender avec l'eau chaude, le paprika fumé, la poudre d'ail, la levure maltée et la sauce soja.
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce blanche lisse et homogène.
- Paso 4
Servir
- Servir la sauce avec des plats ou des salades.
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