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Schnelle Lasagne aus der Pfanne
Plato principal

Schnelle Lasagne aus der Pfanne

40 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • HackfleischCarne300 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Karotte (klein geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Zucchini (klein geschnitten (kleine Zucchini))Frutas y verduras1 pieza
  • Paprika (klein geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
  • TomatenmarkDespensa15 ml
  • Knoblauch (gepresst)Frutas y verduras2 piezas
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • PaprikapulverEspecias3 g
  • Kräuter der ProvenceEspecias3 g
  • Passierte Tomaten (1 Packung)Despensa500 g
  • SahneLácteos150 ml
  • WasserOtro300 ml
  • Lasagneplatten (in der Mitte geteilt)Cereales200 g
  • Mozzarella (zum Überbacken)Lácteos200 g
  • Petersilie (zum Dekorieren)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

516kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
26 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse und Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel, die Karotte, die Zucchini und die Paprika klein schneiden.
    • Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und das kleingeschnittene Gemüse dazugeben.
    Paso 1
  2. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Das Tomatenmark und den Knoblauch dazugeben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kräutern der Provence würzen und kurz anbraten.
    Paso 2
  3. Soße aufkochen

    • Mit den passierten Tomaten und der Sahne ablöschen.
    • Das Wasser dazugeben und alles mit geschlossenem Deckel kurz aufkochen lassen.
    Paso 3
  4. Lasagneplatten in die Soße geben

    • Die Lasagneplatten in der Mitte teilen und direkt in die Soße geben.
    • Die Platten müssen nicht komplett bedeckt sein, sie werden durch den Dampf weich.
    • Mit Deckel garen, bis die Platten weich sind.
    Paso 4
  5. Mit Käse überbacken

    • Den Mozzarella über die Lasagne verteilen.
    • Den Deckel wieder auflegen und schmelzen lassen.
    Paso 5
  6. Servieren

    • Mit Petersilie dekorieren und direkt servieren.
    Paso 6