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Soupe aux choux régime
Plato principal

Soupe aux choux régime

50 minPara 6Nutri-Score A€
de @cuistonass13 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • chou (épluché et coupé en petits morceaux)Frutas y verduras800 g
  • céleri (épluché et coupé en petits morceaux)Frutas y verduras300 g
  • carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Frutas y verduras300 g
  • tomates (coupées en petits morceaux)Frutas y verduras400 g
  • oignons (épluchés et coupés en petits morceaux)Frutas y verduras200 g
  • ail (épluché et haché)Frutas y verduras3 piezas
  • eau (très chaude)Bebidas1,5 litros
  • selEspecias8 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

53kcal

Carbohidratos
10 g
Proteínas
2 g
Grasas
0 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Batidora de mano
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher tous les légumes et retirer la peau.
    • Couper le chou, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons et l'ail en petits morceaux.
    Paso 1

  2. Cuire la soupe

    • Mettre les légumes dans l'eau très chaude.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Paso 2

  3. Mixer et assaisonner

    • Mixer la soupe.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Paso 3
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