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Bol protéiné poulet, patate douce et cottage cheese
Plat

Bol protéiné poulet, patate douce et cottage cheese

40 minPour 1Nutri-Score B€€
par @bourr_16 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • poulet (en morceaux)Viandes250 g
  • patate douce (en cubes)Fruits et légumes250 g
  • maïs (égoutté)Fruits et légumes50 g
  • cottage cheeseProduits laitiers100 g
  • mielÉpicerie5 g
  • avocat (en tranches)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • mélange d'épicesÉpices5 g
  • citron vert (en jus)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

698kcal

Glucides
70 g
Protéines
73 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la patate douce et le poulet

    • Couper la patate douce en cubes et le poulet en morceaux.
    • Assaisonner avec le mélange d'épices et un filet d'huile.
    • Étaler sur une plaque de cuisson.
    Étape 1

  2. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que la patate douce soit tendre et le poulet bien cuit.
    Étape 2

  3. Assembler le bol

    • Disposer la patate douce et le poulet dans un saladier.
    • Ajouter le maïs, le cottage cheese, l'avocat et l'oignon rouge.
    • Arroser du jus de citron vert et du miel.
    • Parsemer de ciboulette.
    Étape 3
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