Couper les agrumes

• Couper l'orange et le citron en morceaux en conservant la peau pour garder un maximum de goût, de fibres et de vitamines.

Remplir le blender

• Verser les agrumes dans le blender.
• Ajouter le miel.
• Ajouter le gingembre frais ou en poudre.
• Ajouter l'ananas.
• Ajouter le curcuma et le poivre noir ou le piment doux.
• Terminer avec les pousses d'épinard.

Mixer

• Ajouter un peu d'eau.
• Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Répartir et conserver

• Répartir dans des petits shots.
• Boire directement ou conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur.