Arthur
@arthurtroussicot
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Recepten van Arthur
Tortiglioni crémeux au mascarpone, courgettes dorées et citron
Poire caramélisée, crème mascarpone vanillée et caramel beurre salé
Dos de cabillaud, crème de patate douce et asperges vertes
Bavette de bœuf, purée de pommes de terre et jus à l'échalote
Saumon poêlé, brocolis grillés et yaourt grec citronné
Côtelettes d'agneau, carottes glacées et jus au romarin
Tataki de bœuf
Magret de canard rosé, fleur de courgettes et jus corsé au thym
Dos de cabillaud, fenouil braisé et beurre citronné
