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Bagel saumon avocat
Hoofdgerecht

Bagel saumon avocat

15 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • bagel (coupé en deux)Bakkerij2 stukken
  • saumon fumé (en tranches)Vis120 g
  • avocat (écrasé à la fourchette)Groente en fruit1 stuk
  • fromage frais (à tartiner)Zuivel80 g
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit10 ml
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

507kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
21 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'avocat

    • Écraser l'avocat dans un bol avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
    Stap 1
  2. Toaster les bagels

    • Couper les bagels en deux et les toaster côté mie.
    Stap 2
  3. Monter les bagels

    • Tartiner le fromage frais sur la base des bagels.
    • Répartir l'avocat écrasé puis les tranches de saumon fumé.
    • Refermer avec le chapeau et servir.
    Stap 3