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Baked oat double chocolat framboise protéiné
Ontbijt

Baked oat double chocolat framboise protéiné

25 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • œufZuivel1 stuk
  • skyr (ou fromage blanc 0 %)Zuivel100 g
  • sucrant (au choix, type sirop de yacon)Voorraadkast10 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast10 g
  • farine d'avoineGranen40 g
  • levure chimiqueVoorraadkast4 g
  • framboises (fraîches ou surgelées)Groente en fruit30 g
  • chocolat noir (1 carré)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

364kcal

Koolhydraten
40 g
Eiwitten
24 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ramekin
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, casser l'œuf.
    • Ajouter le skyr et le sucrant.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Stap 1
  2. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine d'avoine, le cacao non sucré et la levure chimique.
    • Mélanger énergiquement pour éviter les grumeaux.
    Stap 2
  3. Garnir le moule

    • Verser la pâte dans un petit moule ou un ramequin.
    • Incorporer les framboises en en gardant quelques-unes pour la décoration.
    • Ajouter le carré de chocolat au cœur.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Version rapide possible : 3 à 4 min au micro-ondes.
    Stap 4