Skip to content
Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat
Snack

Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat

25 minVoor 6Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • farineGranen200 g
  • levure chimique (environ la moitié d'un sachet)Voorraadkast5 g
  • skyrZuivel200 g
  • arôme vanilleVoorraadkast5 ml
  • pépites de chocolat 80 %Voorraadkast20 g
  • jaune d'œuf (pour dorer)Zuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

149kcal

Koolhydraten
27 g
Eiwitten
5 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakkwast
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un grand bol, verser la farine.
    • Ajouter la levure chimique.
    Stap 1
  2. Former la pâte

    • Ajouter le skyr et l'arôme vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante c'est normal.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Stap 2
  3. Façonner les boules

    • Former 6 boules d'environ 70 g.
    • Les déposer sur la plaque de cuisson.
    Stap 3
  4. Dorer et cuire

    • Badigeonner les boules de jaune d'œuf au pinceau.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4