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Banh mi maison au Secret d'Arômes Knorr
Hoofdgerecht

Banh mi maison au Secret d'Arômes Knorr

45 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @cheztiffany_7 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakkerij2 stukken
  • porc (émincé en fines lamelles)Vlees400 g
  • Secret d'Arômes Knorr Duo AromatiqueVoorraadkast15 g
  • carotte (râpée ou taillée en fins bâtonnets)Groente en fruit1 stuk
  • radis daikon (taillé en fins bâtonnets)Groente en fruit150 g
  • vinaigre de rizVoorraadkast60 ml
  • sucreVoorraadkast20 g
  • coriandre (effeuillée)Groente en fruit10 g
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml
  • huile végétaleVoorraadkast15 ml
  • mayonnaiseVoorraadkast40 g

per portie

Voedingswaarden

750kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
48 g
Vetten
30 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes croquants

    • Râper la carotte et tailler le daikon en fins bâtonnets.
    • Mélanger le vinaigre de riz et le sucre, puis y laisser mariner les légumes.
    Stap 1

  2. Assaisonner et cuire la viande

    • Enrober le porc émincé du Secret d'Arômes Knorr Duo Aromatique et de sauce soja.
    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Stap 2

  3. Monter les banh mi

    • Ouvrir les baguettes et les toaster légèrement.
    • Tartiner de mayonnaise, garnir de viande, de légumes marinés et de coriandre.
    Stap 3
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