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Bol protéiné poulet, patate douce et cottage cheese
Hoofdgerecht

Bol protéiné poulet, patate douce et cottage cheese

40 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • poulet (en morceaux)Vlees250 g
  • patate douce (en cubes)Groente en fruit250 g
  • maïs (égoutté)Groente en fruit50 g
  • cottage cheeseZuivel100 g
  • mielVoorraadkast5 g
  • avocat (en tranches)Groente en fruit0,3 stukken
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
  • mélange d'épicesKruiden en specerijen5 g
  • citron vert (en jus)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

698kcal

Koolhydraten
70 g
Eiwitten
73 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la patate douce et le poulet

    • Couper la patate douce en cubes et le poulet en morceaux.
    • Assaisonner avec le mélange d'épices et un filet d'huile.
    • Étaler sur une plaque de cuisson.
    Stap 1
  2. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que la patate douce soit tendre et le poulet bien cuit.
    Stap 2
  3. Assembler le bol

    • Disposer la patate douce et le poulet dans un saladier.
    • Ajouter le maïs, le cottage cheese, l'avocat et l'oignon rouge.
    • Arroser du jus de citron vert et du miel.
    • Parsemer de ciboulette.
    Stap 3