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Croques légers au thon et fromage frais en feuilles de brick
Hoofdgerecht

Croques légers au thon et fromage frais en feuilles de brick

20 minVoor 3Nutri-Score B€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • feuille de brickBakkerij3 stukken
  • fromage fraisZuivel60 g
  • thon (égoutté et émietté)Vis120 g
  • échalote (finement ciselée)Groente en fruit1 stuk
  • ciboulette fraîche (ciselée)Groente en fruit10 g
  • eauOverig20 ml
  • huile (pour la poêle)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

139kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
11 g
Vetten
6 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture

    • Émietter le thon dans un saladier.
    • Ajouter le fromage frais, l'échalote ciselée et la ciboulette.
    • Mélanger et détendre avec un peu d'eau jusqu'à la consistance souhaitée.
    Stap 1
  2. Garnir les feuilles de brick

    • Répartir la garniture sur les feuilles de brick.
    • Replier pour former des croques bien fermés.
    Stap 2
  3. Cuire à la poêle

    • Chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les croques sur chaque face.
    Stap 3