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Fondant au chocolat sans gluten et sans lactose (2 ingrédients)
Dessert

Fondant au chocolat sans gluten et sans lactose (2 ingrédients)

30 minVoor 4Nutri-Score C€
van @audrey_lnrd7 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Zuivel3 stukken
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast120 g

per portie

Voedingswaarden

204kcal

Koolhydraten
14 g
Eiwitten
6 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Magnetron
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat noir en morceaux
    • Faire fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes en mélangeant entre chaque
    Stap 1

  2. Monter les blancs en neige

    • Séparer les blancs des jaunes
    • Monter les blancs en neige ferme au fouet
    Stap 2

  3. Mélanger la base

    • Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse
    Stap 3

  4. Incorporer les blancs

    • Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange chocolat-jaunes
    Stap 4

  5. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un petit moule de 10 cm de diamètre
    • Enfourner 20 min à 180 °C
    Stap 5
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