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High-Protein Linsen-Sandwich (glutenfrei)
Snack

High-Protein Linsen-Sandwich (glutenfrei)

50 minVoor 2Nutri-Score A€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Linsen (gekocht, abgetropft)Voorraadkast200 g
  • EierZuivel2 stukken
  • Griechischer JoghurtZuivel150 g
  • Weinstein (Backpulver)Voorraadkast5 g
  • Olivenöl (zum Einfetten)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

321kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
20 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Teig anrühren

    • Linsen, Eier, griechischen Joghurt und Weinstein in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
    Stap 1
  2. Backform vorbereiten

    • Die Backform mit Olivenöl einfetten.
    • Die Linsenmasse in die Form geben und glatt streichen.
    Stap 2
  3. Backen

    • Die Form in den Ofen schieben und langsam backen, bis das Sandwich fest ist.
    Stap 3
  4. Abkühlen und servieren

    • Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
    Stap 4