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High-Protein Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen
Hoofdgerecht

High-Protein Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen

25 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @fitness.compani0n12 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • Skyr (natur)Zuivel175 g
  • PestoVoorraadkast12 g
  • Gurke (gewürfelt)Groente en fruit0,5 stukken
  • Cherrytomaten (halbiert)Groente en fruit50 g
  • Rote Zwiebel (fein gewürfelt)Groente en fruit0,3 stukken
  • Nudeln (ungekocht gewogen)Granen65 g
  • Hähnchen (angebraten)Vlees200 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

587kcal

Koolhydraten
54 g
Eiwitten
68 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Nudeln kochen

    • Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und kurz abkühlen lassen.
    Stap 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Das Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
    • Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
    Stap 2

  3. Dressing anrühren

    • Den Skyr mit dem Pesto in einer Schüssel verrühren.
    Stap 3

  4. Salat zusammenstellen

    • Gurke, Cherrytomaten und rote Zwiebel zum Dressing geben.
    • Das angebratene Hähnchen und die Nudeln dazugeben.
    Stap 4

  5. Würzen und schütteln

    • Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben.
    • Alles gut durchschütteln und servieren.
    Stap 5
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