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Maxi Cookie Healthy sans beurre ni sucre ajouté
Dessert

Maxi Cookie Healthy sans beurre ni sucre ajouté

25 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • farine de bléGranen30 g
  • farine d'avoine à la vanilleGranen50 g
  • levure chimiqueVoorraadkast3 g
  • banane mûre (écrasée)Groente en fruit1 stuk
  • œufZuivel1 stuk
  • gouttes de sucrant zéro calorie à la vanilleVoorraadkast5 stukken
  • chocolat (un carré pour le cœur, le reste grossièrement concassé)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

289kcal

Koolhydraten
43 g
Eiwitten
9 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la banane et ajouter l'œuf

    • Dans un bol, écraser la banane mûre à la fourchette.
    • Ajouter l'œuf et mélanger.
    Stap 1
  2. Incorporer les farines et la levure

    • Ajouter la farine de blé, la farine d'avoine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement liquide et élastique.
    Stap 2
  3. Sucrer à la vanille

    • Ajouter les gouttes de sucrant zéro calorie à la vanille et mélanger.
    Stap 3
  4. Monter le cookie dans le moule

    • Recouvrir le moule de papier cuisson.
    • Verser la première moitié de la pâte, déposer un carré de chocolat au centre puis recouvrir de la seconde moitié.
    • Lisser légèrement la surface et parsemer le chocolat grossièrement concassé.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 10 min pour un cœur fondant, ou 15 min pour un cookie plus cuit.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Laisser tiédir puis déguster, à partager ou non.
    Stap 6