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Mousse au chocolat healthy aux graines de chia
Dessert

Mousse au chocolat healthy aux graines de chia

2 u 10 minVoor 1Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • skyr natureZuivel150 g
  • lait d'amandes non sucréDranken50 ml
  • graines de chiaNoten en zaden15 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast15 g
  • sirop d'érableVoorraadkast5 ml
  • framboises (fraîches)Groente en fruit30 g
  • coulis de chocolatVoorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

245kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
19 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ramekin

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le skyr, le lait d'amandes et le sucrant jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Stap 1
  2. Ajouter le cacao

    • Ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer les graines de chia

    • Incorporer les graines de chia et mélanger à nouveau pour qu'elles soient bien réparties.
    Stap 3
  4. Réserver au frais

    • Verser dans un ramequin ou un verre.
    • Laisser reposer au réfrigérateur afin que la mousse prenne une belle consistance.
    Stap 4
  5. Dressage et service

    • Au moment de servir, ajouter quelques framboises et un peu de coulis de chocolat.
    Stap 5