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Nudeln mit Minz-Joghurt und Paprikamark-Öl
Hoofdgerecht

Nudeln mit Minz-Joghurt und Paprikamark-Öl

15 minVoor 2Nutri-Score B€
van @mokka.ccino17 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • NudelnGranen200 g
  • JoghurtZuivel250 g
  • WasserOverig30 ml
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • Minze (gehackt)Groente en fruit10 g
  • PaprikamarkVoorraadkast30 g
  • OlivenölVoorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

497kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
14 g
Vetten
17 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Nudeln kochen

    • Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Nudeln darin bissfest garen.
    Stap 1

  2. Minz-Joghurt anrühren

    • Joghurt mit Wasser, Salz und gehackter Minze glatt verrühren.
    Stap 2

  3. Paprikamark-Öl anziehen lassen

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Paprikamark darin kurz andrehen und Minze zugeben.
    Stap 3

  4. Anrichten

    • Nudeln auf dem Teller anrichten.
    • Minz-Joghurt darübergeben und mit dem Paprikamark-Öl beträufeln.
    Stap 4
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