Bijgerecht

Schwäbischer Kartoffelsalat

45 minVoor 4Nutri-Score B€

45 min

Bijgerecht

recept van

Muhi & Noemi

@mokka.ccino

wat je nodig hebt

4 personen

per portie

303kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Kartoffeln kochen
- Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
- Abgießen und kalt abschrecken.
Stap 1
Dressing anrühren
- Die Zwiebel mit heißer Gemüsebrühe übergießen.
- Essig und Senf zugeben und verrühren.
Stap 2
Kartoffeln schneiden und ziehen lassen
- Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- Das Dressing darübergeben und kurz durchziehen lassen.
Stap 3
Gurken und Öl unterrühren
- Die Gurkenscheiben unterrühren.
- Das Öl zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stap 4