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Pizza Regina légère à la feuille de riz
Hoofdgerecht

Pizza Regina légère à la feuille de riz

30 minVoor 4Nutri-Score B€
van @bourr_16 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • feuilles de rizVoorraadkast8 stukken
  • œufs (battus)Zuivel4 stukken
  • jambon (en dés ou en tranches)Vlees150 g
  • mozzarella (râpée ou émiettée)Zuivel40 g
  • sauce tomateVoorraadkast200 ml
  • olives noires (égouttées)Voorraadkast30 g
  • basilic (frais, en feuilles)Groente en fruit5 g
  • ail (gousse, hachée)Groente en fruit1 stuk
  • origan (séché)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

202kcal

Koolhydraten
21 g
Eiwitten
16 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Mengkom
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base de feuilles de riz

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Tremper les feuilles de riz dans l'œuf battu.
    • Superposer les feuilles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en deux étages de feuilles.
    Stap 1

  2. Assaisonner la sauce tomate

    • Mélanger la sauce tomate avec l'ail, l'origan, le sel et le poivre.
    Stap 2

  3. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate sur la base de feuilles de riz.
    • Répartir la mozzarella et le jambon.
    • Ajouter les olives noires et le basilic.
    Stap 3

  4. Replier et enfourner

    • Replier la pizza sur elle-même.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Stap 4

  5. Découper et servir

    • Laisser tiédir puis découper en parts.
    Stap 5
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