Cuire le porridge

• Verser les flocons d'avoine et la boisson végétale dans une casserole.
• Faire chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
• Ajouter la moitié de la noix de coco râpée et le sirop d'érable, puis mélanger.

Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes.

Dresser le porridge

• Verser le porridge dans un bol.
• Ajouter le yaourt à la noix de coco sur le dessus.
• Napper de chocolat fondu et parsemer du reste de noix de coco râpée.