Voorgerecht
Salade composée de qualité
15 minVoor 2Nutri-Score A€€
A
15 min
15 minSalade composée de qualité
wat je nodig hebt
Ingrediënten
jeunes pousses de salade (lavées et essorées)Groente en fruit150 g- tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit200 g
concombre (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
avocat (coupé en lamelles)Groente en fruit1 stuk
oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
feta (émiettée)Zuivel100 g
huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast30 ml
citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
295kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 23 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Laver et essorer les jeunes pousses de salade.
- Couper les tomates cerises en deux, le concombre en dés et l'avocat en lamelles.
- Émincer finement l'oignon rouge.
- Stap 2
Composer la salade
- Déposer la salade dans un grand saladier.
- Ajouter les tomates cerises, le concombre, l'avocat et l'oignon rouge.
- Émietter la feta par-dessus.
- Stap 3
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive et du jus de citron.
- Saler et poivrer.
- Mélanger délicatement et servir aussitôt.